Inginerie genetica

Leacuri din vremea lui Iisus

1. Tamaia = darul magic

Unul din darurile pe care magii le-au adus la nasterea lui Iisus a fost tamaia. Tamaia era utilizata in acele timpuri drept un remediu universal in prevenirea infectiilor si era apreciata pentru capacitatile sale antiseptice, antiinflamatorii si analgezice, precizeaza Aron Tabor pe http://www.beliefnet.com/JesusDaily/Features/10-Medicines-Used-During-Jesus-Times.aspx?b=1&p=11 Istoricul roman si botanistul Pliniu cel Batran recomanda tamaia ca un antidot pentru otravirea cu cucuta. Se credea totodata ca tamaia ar fi eficienta si in problemele digestive si in tratarea racelii, a febrelor, a tusei, dar si pentru regenerarea parului si a pielii si pentru intarirea gingiilor. Pentru a-si astupa si vindeca ranile din scoarta, arborele de Boswellia, originar din Orientul Mijlociu, secreta aceasta rasina speciala.

Esenta de tamaie dispune de o energie yin vindecatoare, ce inlesneste curatarea energetica si spirituala, dar are totodata efecte extraordinare in afectiunile respiratorii si in tratarea bronsitei si a laringitei. In medicina moderna s-au facut unele cercetari ce atesta calitatile exceptionale ale tamaiei. Cercetatorii au facut referire la ea ca un posibil tratament pentru anumite tipuri de cancer, pentru colitele ulcerative, pentru boala Crohn, pentru anxietate sau astm etc.

2. Smirna = aur pentru sistemul imunitar

Alaturi de tamaie, cei trei magi au adus in dar pruncului Iisus si smirna, ambele considerate a fi obiecte “de lux” si la fel de pretioase ca si aurul. Insa beneficiile smirnei nu inceteaza sa ne uimeasca si astazi, in epoca moderna. In mod traditional, smirna era folosita pentru a trata artrita, pentru a imbunatati circulatia, pentru tulburari digestive, dureri ale menstruatiei, infectii respiratorii, respiratie urat mirositoare, lepra, febra si racelile, gingii slabite etc, insa oamenii de stiinta i-au descoperit si alte beneficii.

Pe langa intarirea sistemului imunitar acestia cred ca smirna stimuleaza productia de celule albe din sange. Smirna este un antioxidant extrem de puternic, iar medicina actuala are in vedere efectele pe care le are aceasta in tratarea cancerului si a tumorilor. Stiati ca in 2001, cercetatorii de la Universitatea Rutgers au identificat substantele continute de smirna care omoara celulele canceroase? La fel ca si tamaia, smirna contine 75% seschiterpene care stimuleaza partea creierului care controleaza emotiile. Totodata, ajuta si hipotalamusul, glanda pineala si glanda pituitara. Smirna are si proprietati antifungice, antibacteriale si antiinflamatorii.

3. Usturoiul = planta vitalitatii

Usturoiul este una dintre cele mai vechi plante cultivate pe acest pamant, datand de acum 6000 de ani. Egiptenii antici credeau ca usturoiul este inzestrat cu virtuti sacre si era plasat ca atare in mormintele faraonilor. Totodata, era obligatoriu ca slavii care construiau piramidele sa consume usturoi, intensificandu-si astfel puterea si vitalitatea.

Usturoiul era consumat si in timpurile antice de atletii greci si soldatii romani inainte de a pleca la batalie sau la vreo competitie pentru a le spori vigoarea. Usturoiul era folosit atat ca aliment, cat si ca medicament in timpul vietii lui Iisus.

Usturoiul este intr-adevar miraculos si are proprietati medicinale si vindecatoare remarcabile. Este un antibiotic natural extrem de puternic, dar si un antioxidant pe masura, iar calitatile sale antibacteriale si antivirale au devenit legenda. Conform oamenilor de stiinta de la Universitatea Alabama, Birmingham, o dieta bogata in usturoi poate preveni aparitia anumitor tipuri de cancer precum cel de colon, de san sau de prostate deoarece usturoiul are puterea de a amplifica producerea de suflat de hidrogen. Totodata, ustoroiul este minunat in ceea ce priveste beneficiile cardiovasculare, reducand nivelul de trigliceride si colesterolul total de la 5% pana la 15%.

4. Limba Mielului = Bogata in fitonutrienti, minerale si vitamine

Bogata in fitonutrienti, minerale si vitamine, limba mielului era consumata atat in alimentatie, cat si pentru mentinerea sanatatii in timpurile lui Iisus. In medicina traditionala, limba mielului era utilizata pentru a reduce tusea, febra, durerile menstruae, reumatismul, eczemele. Astazi, se stie ca planta de Limba Mielului contine acizi grasi esentiali precum acid gama-linoleic (in concentratie de 17-20%) ce sunt renumiti pentru efectul lor antiinflamator.

Acidul linolenic este un acid gras omega-6 ce joaca un rol esential in reducerea durerilor articulare, in intarirea imunitatii si a mentinerii sanatatii pielii. Totodata, limba mielului contine o cantitate insemnata de vitamina C (60% din doza zilnica recomandata per 100 g), vitamina A (140% din doza zilnica recomandata), vitamina B3 (niacin), fier (41% din doza zilnica recomandata), calciu, potasiu, cupru, magneziu, zinc.

5. Feniculul = unul dintre cele mai bune alimente antioxidante si antiinflamatorii de pe planeta

Feniculul era o planta utilizata in timpurile lui Iisus ca un substitut de sezon pentru piper, fiind totodata cunoscuta pentru efectul sau de crestere a apetitului. In Naturalis Historia a lui Plinius se mentioneaza insa si intrebuintarea medicala a feniculului: se credea ca feniculul are efecte benefice asupra sanatatii ochiului. Cercetarile moderne au aratat insa ca feniculul este o sursa excelenta de vitamina C, acid folic, potasiu si fibre dietare.

Cu doar 27 de calorii per ceasca si zero colesterol, feniculul este unul dintre cele mai bune alimente antioxidante si antiinflamatorii de pe planeta. Cercetatorii de la Universitatea din Texas au descoperit ca anetolul, un fitonutrient antiinflamator ce impiedica transformarea celulelor normale in celule canceroase, se gaseste din belsug in compozitia feniculului. Feniculul este intrebuintat astazi in tratarea flatulentei, a indigestiei, a hipertensiunii, in alaptare si in tratarea sindromului premenstrual, in tratarea congestiei sinusurilor.

6. Rodia = "Super Antioxidantul"

Despre rodie, nu se poate spune decat de bine…. Inca din epoca lui Iisus, rodia era considerata un dar pretios al naturii si folosita ca un remediu in medicina. Radacinile de rodie erau preparate si intrebuintate pentru a elimina parazitii intestinali precum tenia. Florile de rodie serveau in schimb drept remediu pentru afte si dizenterie. Stiinta moderna arata ca rodiile contin o paleta bogata si diversa de substante protective si benefice incluzand fitoestrogeni, polifenoli, tanin elagic, antocianina. Toate aceste substante sunt in mod natural antioxidanti puternici.

Mai mult, cercetatorii au demonstrat ca sucul de rodie are abilitatea uimitoare de a anula ateroscleroza existenta. In plus, un studiu efectuat in Israel arata ca sucul de rodie distruge celulele canceroase, lasandu-le in schimb intact pe cele sanatoase. Semintele de rodie actioneaza precum unei aspirine, prevenind formarea de cheaguri de sange. Rodia contine o cantitate insemnata de antioxidanti (vitamine si enzime raspunzatoare pentru mentinerea in cote normale a colesterolului) si de aceea a fost numita “superantioxidantul”.

Oamenii de stiinta de la Universitatea din California, Berkeley, au descoperit ca sucul de rodie are o putere antioxidanta de trei ori mai mare decat cea a vinului rosu sau a ceaiului verde, antioxidanti puternic la randul lor.

7. Tarhonul = Mai mult decat un condiment, un medicament excelent

Cu o aroma deosebita ce il recomanda drept un pretios condiment, tarhonul era utilizat in vremurile lui Iisus si ca remediu in medicina traditionala. Se credea ca tarhonul stimuleaza apetitul si este util in tratarea sughitului, a indigestiei si a meteorismului. Ceaiul de tarhon era folosit pentru tratarea insomniilor, iar frunzele de tarhon erau pur si simplu mestecate pentru ameliorarea durerilor de dinti.

Cunoscut ca “rege al plantelor”, tarhonul are proprietati antioxidante si contribuie la stimularea creierului, a sistemului nervos, a sistemului circulator, al sistemului endocrin si digestiv.Conform cercetarilor recente, componentele sale polifenolice contribuie la scaderea nivelului de glucoza din sange.

8. Varza = Peste 87 de remedii

In Naturalis Historia, se arata pe http://www.beliefnet.com/JesusDaily/Features/10-Medicines-Used-During-Jesus-Times.aspx, Plinius mentiona cel putin 87 de remedii atribuite verzei. Specialistii in medicina ale timpurilor lui Iisus considerau ca prin consumul frecvent de varza cruda te protejezi impotriva durerilor de cap si iti intaresti vederea. De asemenea, consumul de varza cruda era indicat si pentru mentinerea starii generale de sanatate, iar compresele de varza inmuiata in apa calduta erau folosite in tratarea ranilor si a luxatiilor si chiar a diverselor forma de cancer, chiar daca termenul nu este cunoscut in acele timpuri.

Astazi se cunoaste faptul ca varza este un bun antioxidant, continand chiar mai multa vitamina C decat portocalele. Este totodata o sursa bogata de iod, ceea ce ajuta la functionarea optima a creierului si a sistemului nervos, dar si la mentinerea unei bune functionari a glandelor endocrine. Varza contine si vitamina E, calciu, magneziu, potasiu, vitamina B, fibre.

9. Murele = fructele cu cel mai mare nivel de antioxidanti

Murele erau considerate a fi eficiente in bolile gingiilor si ale amigdalelor in epoca lui Iisus, se arata pe acelasi site. In acele timpuri se credea ca murele pot chiar neutraliza efectele veninului de sarpe. Pe de alta parte, Plinius mentiona in Naturalis Historia intrebuintarea extractelor din mugurii de mur in scop diuretic si curativ, iar a frunzelor de mur in tratarea ranilor pielii.

In zilele noastre, cercetatorii ne dezvaluie faptul ca murele se numara printre fructele cu cel mai mare nivel de antioxidanti. Dintre legume, doar spanacul si varza Kale mai prezinta o cantitate similara de antioxidanti. Murele sunt o sursa excelenta de vitamina C (100 g de mure contin 35% din doza zilnica recomandata), au putine calorii, contin fitoestrogen, antocianine, acid elagic, salicil. Prin urmare, au efect de protectie impotriva cancerului (cervical in special), a bolilor psihice si a celor cardiace.

10. Isopul = "Planta Sfanta"

“Curata-ma cu isop si voi fi curat”, spune David in psalmul 51:7...

Considerat a fi planta purificatoare, isopul era folosit de vechii egipteni in curatarea templelor, iar in timpurile lui Iisus pentru curatarea ritualica a leprosilor. Isopului i se mai spune si “planta sfanta” si este considerata a fi vindecatoare inca din timpurile biblice Atunci cand Iisus a fost rastignit pe cruce, cei din preajma s-au folosit de un lujer de isop pentru a ridica buretele inmuiat in otet menit sa-i “stinga” setea… Totodata, in timpul Pastelui evreiesc, isopul era utilizat spre a picta casele israelitilor. Romanii au folosit si ei aceasta planta pentru a se proteja impotriva ciumei.

Medical vorbind, isopul era folosit mai ales in problemele respiratorii, sub forma de ceai, dar si in tratarea tusei si pe post de decongestionant nazal. Durerile reumatice si cele artritice, febra, dar si ranile si taieturile erau tratate cu aceasta planta. Cercetarile moderne au demonstrat ca, intr-adevar, isopul are proprietati antiseptice, antimicrobiene si astringente. Uleiul esential de isop este folosit in cazul bronsitelor sau al racelilor. Un studiu efectuat in 2003 si condus de Brigham Young University a confirmat ca isopul, in concentratii mici, inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.

sursa internet 

Plante purificaroare

Plantele care purifică aerul din casă.

Iata care sunt cele mai «sănătoase» flori de apartament.

Ştiai că plantele pe care le ţii în casă pot fi o armă împotriva poluării din locuinţa ta? 

Iată ce plante e bine să ţinem în case şi la ce sunt bune.

Iedera sau cactusul, de exemplu, absorb gazele nocive şi generează oxigen pur.

Anthuriumul

Anthuriumul se îngrijeşte uşor şi nu e doar o plantă decorativă frumoasă. Ca şi Palmierul Doamnei sau azaleea, acesta elimină amoniacul care se adună în încăperi, mai ales în bucătării.

Dracena

Dracena “luptă” împotriva compuşilor organici volatili (acetonă, etanol, benzen) eliminaţi de diferite spume folosite la fabricarea mobilei şi de picturi.

Crassula

Crassula (arborele de jad) “culege” din camere energiile negative. Aşa că, dacă eşti agitat, nervos sau supărat, pune-ţi o Crassula în cameră şi sigur te vei linişti.

Iedera

Campioană la toate categoriile de antipoluanţi este iedera, care poate absorbi 90% din benzen, un solvent care se găseşte frecvent în vopsea, cerneală, materiale plastice, cauciuc, detergenţi şi fum de ţigară

Crizantema

Tocmai ai terminat de vopsit o cameră? Înainte de a te instala aici, pune pe un pervaz un ghiveci cu crizanteme. Ele absorb vaporii de la adezivi, vopsele şi lacuri.

Palmierul Doamnei

“Exterminatoarea” de amoniac prezent în produsele de curăţat vesela şi în degresanţii de orice tip este Palmierul Doamnei sau Rhapisul. Este indicat s-o ţii în apropierea chiuvetei. De asemenea, sunt bune şi azaleele.

Filodendronul

Filodendronul degajă o cantitate mare de vapori de apă şi umidifică astfel camerele cu aer uscat. E bine ca planta să fie ţinută în încăperile în care se află sobe, pentru că prin arderea lemnelor se produce în cameră formaldehidă, care e neutralizată de filodendron. Formaldehida, despre care se spune că ar fi cancerigenă, se găseşte şi în materialele din care sunt confecţionate canapelele şi mochetele, aşa că puteţi plasa ghivece cu filodendron în apropierea acestora.

Cactusul

Cactuşii diminuează puternic efectul nociv al undelor electromagnetice generate de televizoare şi de computere, dacă sunt plasaţi în apropierea ecranelor. Spre deosebire de celelalte plante, cactuşii produc oxigen noaptea şi elimină monoxid de carbon ziua, aşa că şi dormitorul e un loc bun pentru ei.

Voalul miresei

Voalul miresei (Chlorophytum) absoarbe în 24 ore până la 95% din monoxidul de carbon prezent în fumul de ţigară. Nu este o plantă pretenţioasă.

sursa internet

Materialul biologic in pericol ?

Sursa tuturor alimentelor noastre este în pericol. Zece companii agro-chimice dețin 73% din piața semințelor, iar nu mai puțin de 93% dintre soiurile de semințe au dispărut. Doar în Statele Unite, 85% dintre soiurile de mere au dispărut deja.

Monsanto & Comp. privatizează geneza naturii. Iar acestă acaparare a naturii de către corporații decimează agricultura sustenabilă, distruge diversitatea culturilor noastre și le face vulnerabile la boli care ar putea amenința securitatea noastră alimentară.

Dar, peste tot în lume, fermierii rezistă, păstrând soiuri în bănci de semințe și hambare. Iar acum, au pus bazele un proiect revoluționar: prima platformă non-profit de tip ”eBay” dedicată semințelor, unde orice fermier, din oricare colț al lumii, poate oferi o mare varietate de plante, mai ieftin decât semințele modificate genetic produse de companiile agro-chimice. Acest magazin online, care poate fi accesat de oriunde, ar putea umple din nou piața cu diverse soiuri de semințe și pune capăt treptat monopolului care amenință viitorul alimentelor noastre!

Aceasta ar putea fi cea mai inovatoare idee a ultimelor decenii în domeniul agricol și cea mai bună cale de a opri Monsanto. Dar, de multe ori, companiile chimice îi persecută și îi dau în judecată pe cei care le stau în cale, iar fermierii ne cer acum să îi sprijinim. Dacă vom strânge suficiente fonduri, îi putem ajuta să lanseze site-ul, putem susține depozitarea semințelor în țări-cheie, finanța campaniile de marketing și publicitate și avocații care pot răspunde la toate atacurile pe cale legală. 

Timp de mii de ani, agricultura a progresat datorită fermierilor care selectau, replantau și hibridizau soiurile de semințe. Apoi, companiile agro-chimice au convins numeroase guverne să susțină sistemul corporatist al monoculturilor la scară industrială. Companiile au promis fermierilor o creștere a randamentului și implicit a profitului, atragându-i deseori în capacana unor contracte pe mai mulți ani pentru semințe și pesticide modificate genetic. Apoi, au folosit legile de protecție a brevetelor și contractele pentru a forța fermierii să renunțe la metodele lor tradiționale de conservare a semințelor și inovare.

Nu există încă un consens privind efectele pe termen lung ale culturilor modificate genetic, dar experții spun că lipsa studiilor științifice independente indică faptul că anumite OMG-uri pot prezenta riscuri grave pentru sănătatea noastră. Totodată, nu există dovezi clare care să susțină faptul că introducerea semințelor modificate genetic a crescut profitul fermierilor sau că a crescut producția de alimente pentru populația lumii, dar este sigur căîn multe cazuri mici fermieri independenți au dat faliment din cauza acestui sistem. Iar în anumite cazuri extreme, aceștia au ajuns să își pună capăt zilelor pentru a scăpa de datorii.

Urmările nefaste ale acestor practici nu sunt resimțite doar pe fermieri. Conform Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite, peste trei sferturi din diversitatea genetică a culturilor noastre s-a pierdut din cauza consolidării terenurilor agricole și practicilor industriale. Acest lucru este foarte important, pentru că atunci când acoperim o suprafață mare de teren cu un singur tip de semințe, culturile sunt mult mai vulnerabile în fața bolilor decât atunci când sunt folosite mai multe tipuri de semințe sau soiurile sunt plantate prin rotație. Deși modificările genetice pot crește randamentul culturilor, este evident că lipsa varietății soiurilor de semințe și a practicilor sustenabile și adaptate la condițiile locale poate pune în pericol securitatea noastră alimentară.

Dar această criză poate fi depășită. Ea s-a extins doar pe durata ultimelor decenii, iar fermierii au păstrat semințe peste tot în lume. Cu o susținere puternică, această piață online a soiurilor de semințe ne-ar putea ajuta să refacem diversitatea alimentelor noastre. O coaliție formată din peste 20 de grupări și personalități din domeniul agriculturii sustenabile - cum ar fi Centrul pentru Securitatea Alimentelor și activista Vandana Shiva - sunt gata să lanseze acest proiect. Iată cum ar putea fi folosite fondurile noastre:·         susținerea directă a unor inițiative pentru conservarea semințelor din Africa, Asia, Europa și America

·         crearea unui site de calitate pentru magazinul online care va conecta comunitățile agricole din întreaga lume și va înlesni vânzarea legală de semințe la nivel global și împărtășirea celor mai bune practici

·         finanțarea apărării pe cale juridică a acestei piețe non-profit în fața atacurilor din partea Monsanto și a altor companii

·         promovarea prin marketing și publicitate a acestei burse de semințe, pentru ca fermierii din întreaga lume să o folosească

·         campanii pentru protejarea soiurilor existente în fața atacurilor corporatiste și a brevetelor

Monsanto a invadat fermele cu semințe modificate genetic și a impus timp de decenii fermierilor (și nouă, tuturor) modelul agriculturii industriale, dar dacă ne vom implica acum, putem lansa un proiect revoluționar și proteja varietățile de mere, pere și roșii pentru ca și nepoții noștri să se bucure de ele! 

Pepenele verde

sursa internet

Este dulce, aromat şi răcoritor, are savoare unică şi o cromatică îmbietoare şi tocmai de aceea este unul dintre fructele preferate ale verii. Însă dincolo de aceste evidenţe, în ceea ce priveşte pepenele verde există aspecte despre care se vorbeşte mai puţin

 Cu numai 46 de calorii la 250 de grame, pepenele roşu asigură 20% din doza zilnică recomandată de vitamina C şi 17% din doza de vitamina A, informează “Huffington Post”.

În plus, acest fruct reprezintă o sursă generoasă de fibre care susţine digestia şi promovează sănătatea gastro-intestinală. De asemenea, el conţine potasiu din abundenţă, un mineral cu rol esenţial în reglarea tensiunii arteriale. Iată alte cinci lucruri interesante şi mai puţin cunoscute despre acesta.

1. Pepenele verde deţine mai mult licopen decât roşiile

250 de grame de pepene verde conţin de 1,5 ori mai mult licopen decât o roşie proaspătă - adică 6 miligrame, faţă de 4 miligrame. Licopenul este un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi care afectează integritatea celulelor şi sistemul imunitar. Pentru a beneficia cât mai mult de proprietăţile licopenului din pepene, specialiştii ne sfătuiesc să ţinem fructul la temperatura camerei înainte de consum.

2. Sucul de pepene verde combate febra musculară

Un studiu spaniol a demonstrat că sucul de pepene verde băut înainte, dar şi după antrenamentele istovitoare are un efect revigorant. Mai exact, sportivii care au consumat 450 de grame de suc înainte de un program de activitate fizică intensă au avut mai puţine crampe musculare şi un ritm cardiac mai scăzut pe parcursul zilei. Experţii au explicat fenomentul prin faptul că pepenele verde conţine o substanţă denumită citrulină, care îmbunătăţeşte circulaţia arterială şi scade tensiunea arterială. De fapt, această capacitate de a îmbunătăţi circulaţia sanguină i-a determinat pe cercetătorii de la Unverstiatatea Texas A&M să afirme că pepenele roşu ar avea efecte similare cu Viagra. E important de reţinut însă că citrulina este  concentrată mai degrabă în coajă, acesta fiind  un motiv în plus pentru a pune pepenii verzi la murat.

3. Pepenele verde este atât fruct, cât şi legumă

Datorită gustului său dulce, pepenele verde este, fără îndoială, un fruct. Acesta face însă parte dintr-o familie mai largă de legume cunoscută sub denumirea de Cucurbitaceae, care include dovleacul, dovlecelul şi castraveţii.

4. Pepenele verde este plin cu “apă vie”

Pepenele verde este cel mai bun aliat pe timp de vară, deoarece conţine 91,5% apă bilologică, cunoscută şi cu denumirea de “apă vie”. Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul de Nutriţie, deshidratarea, chiar şi în forme uşoare, cauzează dureri de cap, probleme de concentrare, oboseală şi nervozitate. Tocmai de aceea, pepenele verde trebuie inclus în dieta zilnică în această perioadă.

5. Există şi în varianta cu miez galben

Deşi poate fi greu de crezut că un pepene poate fi altfel decât roz sau roşu în interior, există un soi numit Crimson Sweet, care are miezul foarte dulce, colorat în galben.

Clopotul

De cand ma stiu sunt atras de sunetul inconfundabil, niciodata acelasi al acestei inventii simple dar atat de vechi si plina de teorii “ingineresti” care este clopotul.

Cele mai marete si durabile constructii crestine sunt bisericile. Toate au cu ajutorul clopotelor forma lor de exprimare sonora in caz de sarbatoare, durere sau pericol.

Interesant este ca pentru animalele domestice  oamenii au folosit tot acest gen de obiect in masura sa puna pe fuga pradatorii speriati de sunetul lor legat poate in perceptia lor de habitatul uman, dar si ca sa poata repera animalele lor cand acestea nu isi vedeau de traseul lor si se rataceau. De la dimensiuni liliputane la imense “bijuterii” acustice, clopotele au fost si sunt inventate si puternic legate de om. Istoria lor este minunata iar farmecul sunetelor lor este Dumnezeiesc. In lumea asta plina de rautate, absurd si zapaceala ce poate fi mai minunat decat sa fii undeva intr-un loc ramas dintotdeauna la fel si sa fii trezit din reverie de talanga unor vite care se indreapta molcom la sau de la pasune spre sat…

Visin turcesc capitolul II

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visinul turcesc capitolul I

 

 

 

 

 

 

 

Introducere in terminologie